MAP-Folien (Modified Atmosphere Packaging, Schutzatmosphärenverpackung) sind ein zentraler Bestandteil von Schutzatmosphärenverpackungen. Es wurde speziell für die Lebensmittelkonservierung entwickelt und wird in Verbindung mit MAP-Tabletts verwendet. Durch seine hohen Barriereeigenschaften erreicht es eine stabile Abdichtung der Konservierungsgase innerhalb der Verpackung und verhindert gleichzeitig das Eindringen von externem Sauerstoff, Feuchtigkeit und Gerüchen. Mit maßgeschneiderten Gasverhältnissen wird die Konservierungswirkung von MAP weiter verstärkt, die Oxidation von Lebensmitteln, Schimmelbildung und Verderb verzögert und die Haltbarkeit verschiedener Lebensmittel erheblich verlängert. Es ist ein wichtiges Verbrauchsmaterial für die kommerzielle Konservierungsverpackung von frischen, gekochten sowie Obst- und Gemüselebensmitteln.
Das Kernmaterial ist ein EVOH/PP-Verbundlaminat mit einer hitzebeständigen Harzbeschichtung, das sich durch hohe Gasbarriereeigenschaften, starke Heißsiegeleigenschaften, Durchstoßfestigkeit und Zugfestigkeit auszeichnet. Es ist ungiftig, geruchlos und entspricht den Sicherheitsstandards für Lebensmittel. Es verfügt über eine starke Heißsiegelfähigkeit und kann mit verschiedenen MAP-Schalen in Lebensmittelqualität präzise versiegelt werden. Der Temperaturbeständigkeitsbereich beträgt **-30℃~130℃** und eignet sich zum Kühlen, Einfrieren und kurzzeitigen Erhitzen in der Mikrowelle (bei Verwendung mit MAP-Tabletts muss vor dem Erhitzen die Folie entfernt und das Gas abgelassen werden).
Allgemeine Modelle und Parameter (anpassbar):
|
Modell |
Dicke |
Breite |
Heißsiegeltemperatur |
Barriereeigenschaften (Sauerstoffdurchlässigkeit) |
|
QM-15 |
15μm |
200-300mm |
120-140℃ |
≤5cm³/(m²·24h·0,1MPa) |
|
QM-20 |
20μm |
200-300mm |
110-130℃ |
≤3cm³/(m²·24h·0,1MPa) |
|
QM-23 |
23 μm |
200-400mm |
105-125 ℃ |
≤2,5cm³/(m²·24h·0,1MPa) |
|
QM-25 |
25μm |
200-400mm |
100-120℃ |
≤2cm³/(m²·24h·0,1MPa) |
|
QM-30 |
30 μm |
200-500mm |
95-115 ℃ |
≤1,5cm³/(m²·24h·0,1MPa) |
Farben: Transparent (Mainstream), Mattiert (optional)
Vorteile der Kernkonservierung:
Mit seinen hohen Barriereeigenschaften als Kern schließt es das Gemisch aus Stickstoff, Kohlendioxid und Sauerstoff in den MAP-Schalen fest ein, verhindert so das Austreten von Gas und das Eindringen externer Gase und gewährleistet so die Stabilität der Mikroumgebung im Inneren der Verpackung. Im Vergleich zu herkömmlichen Verpackungsfolien kann die Haltbarkeit von Lebensmitteln um das Ein- bis Zweifache verlängert werden, und während des gesamten Prozesses werden keine chemischen Konservierungsstoffe hinzugefügt, um den Anforderungen einer gesunden Lebensmittelkonservierung gerecht zu werden.
Vorteile der Kompatibilität:
Es ist äußerst anpassungsfähig und lässt sich perfekt mit MAP-Trays verschiedener Spezifikationen und Materialien verschweißen. Es kann auch mit vollautomatischen/halbautomatischen Verpackungsanlagen mit modifizierter Atmosphäre verwendet werden. Die Dichtung ist fest und leckt nicht leicht. Es ist beständig gegen Transportstöße und Quetschungen. Es kann die Verpackungseffizienz in kommerziellen Szenarien verbessern. Es kann auch mit kleinen Siegelmaschinen zu Hause verwendet werden, was sehr praktisch ist.
Anzeige und praktische Vorteile:
Die hochtransparente Version hat eine Lichtdurchlässigkeit von ≥95 %, sodass Verbraucher den Zustand der Lebensmittel in der Verpackung klar erkennen und die Attraktivität der Produktpräsentation steigern können. Das Folienmaterial ist durchstoß- und reißfest und verhindert wirksam, dass frisches Fleisch, Meeresfrüchteknochen und harte Stängel von Obst und Gemüse die Folie durchstechen, und vermeidet einen Frischeverlust. Gleichzeitig wird ein Auslaufen und Feuchtigkeit verhindert, sodass Lebensmittelsäfte nicht austreten und die Verpackung verunreinigen können.
Kostenvorteil:
Dicke und Breite können je nach Kundenwunsch angepasst werden, Großeinkäufe werden unterstützt und aufgrund der hervorragenden Konservierungswirkung kann es indirekt Lebensmittelverluste aufgrund von Verpackungsfehlern reduzieren und so Betriebskosten für Händler senken.
I. Kernfunktion: Eine hochbeständige Versiegelung steigert den Kernwert der Konservierung in modifizierter Atmosphäre.
Hochbarriere-Gassperrfunktion:Durch den mehrschichtigen Verbundaufbau wird eine effiziente Barriere gegen Sauerstoff, Feuchtigkeit und Gerüche erreicht. Nach der ersten Versiegelung beträgt die Gasretentionsrate ≥98 %, wodurch die Langzeitstabilität des individuellen Gasverhältnisses in den MAP-Schalen gewährleistet und ein Versagen der Lebensmittelkonservierung aufgrund von Gasaustausch vermieden wird.
Starke Heißsiegelfunktion:Präzise Heißsiegelanpassungsfähigkeit, starke und lückenlose Siegelkante nach dem Heißsiegeln, hohe Schälfestigkeit, hält äußeren Kräften beim Transport und Stapeln stand und verhindert das Herunterfallen der Folie und das Auslaufen der Verpackung.
Wetterschutzfunktion:Es eignet sich für verschiedene Lagerumgebungen wie Kühlung, Gefrieren und Raumtemperatur. Es reißt bei niedrigen Temperaturen nicht und schrumpft nicht, wenn es bei hohen Temperaturen heißversiegelt wird, wodurch die Unversehrtheit der Folie erhalten bleibt. Gleichzeitig kann es ultraviolette Strahlen blockieren und die durch Licht verursachte Oxidation und Verfärbung von Lebensmitteln verlangsamen.
Verbesserte Effizienzfunktionen:Es kann mit Verpackungsgeräten mit modifizierter Atmosphäre verbunden werden, um eine automatisierte Gasextraktion, Befüllung mit Konservierungsgas und Heißsiegelung zu erreichen und so die Effizienz kommerzieller Verpackungen zu verbessern. Das Folienmaterial hat eine mäßige Spannung, eine gute Formbarkeit und neigt nicht zur Versiegelungsfalte.
II. Anwendungsszenarien: In Verbindung mit Boxen mit modifizierter Atmosphäre, um alle Aspekte der Lebensmittelkonservierung abzudecken.
Für den Heimgebrauch:Wird mit MAP-Tabletts und kleinen Versiegelungsmaschinen zum Versiegeln und Konservieren von frischen Lebensmitteln, gekochten Lebensmitteln, Obst und Gemüse in Kühlschränken sowie zum Verpacken tragbarer Picknick-Lebensmittel verwendet, um zu verhindern, dass Lebensmittel Gerüche annehmen und verderben.
Kommerzielle Anwendungen:Frischetheken in Supermärkten, Feinkostläden, Bäckereien, Kettenrestaurants, Zentralküchen; kompatibel mit vollautomatischen Verpackungslinien unter modifizierter Atmosphäre für die Massenverpackung von gekühltem Fleisch, Meeresfrüchten, geschmorten Speisen, vorgekochten Gerichten und Backwaren unter modifizierter Atmosphäre; Konservierungsverpackungen für Obst und Gemüse in Obst- und Gemüsegroßmärkten zur Verlängerung der Haltbarkeit.
Besondere Szenarien:Verpackungen für den grenzüberschreitenden/Kühlkettentransport von Lebensmitteln über lange Distanzen, die Versiegelung von Lebensmittelproben und Testproben in Laboren/medizinischen Einrichtungen unter modifizierter Atmosphäre sowie Expressverpackungen für den E-Commerce von frischen Lebensmitteln, um die Frische von Lebensmitteln während des Ferntransports sicherzustellen.
Geeignet für alle Arten von Lebensmitteln, vollständig kompatibel mit MAP-Tabletts.
Frischfleisch:Schweinefleisch, Rindfleisch, Hammelfleisch, Geflügel, Fleischstücke, Fleischröllchen usw., um das Austreten von Blut, Oxidation und Verfärbung sowie Bakterienwachstum zu verhindern;
Meeresfrüchte:Frische/gefrorene Meeresfrüchte wie Fisch, Garnelen, Krabben, Schalentiere und Lachsfilets, die die Frische bewahren, Austrocknung verhindern und das Wachstum verderblicher Bakterien hemmen;
Obst und Gemüse:Beeren wie Erdbeeren und Blaubeeren, Blattgemüse wie Salat und Brokkoli, saisonale Früchte wie Kirschen und Litschis verlangsamen die Atmung und verhindern Welke und Fäulnis;
Gekochte/verzehrfertige Lebensmittel:Schmorgerichte, Schmorfleisch, Fertigsalate, Fertiggerichte, dicke Suppen usw. hemmen die Schimmelbildung und verhindern Geschmacksverluste;
Backwaren:Brot, Kuchen, Gebäck, Sandwiches usw. speichern Feuchtigkeit, verhindern Alterung und Verhärtung und hemmen die Schimmelbildung.
Komponenten:Reines Membran-Endprodukt mit modifizierter Atmosphäre, das bei Bedarf mit speziellen Heißsiegelstreifen ausgestattet werden kann (optional);
Verpackung:Die Innenverpackung besteht aus Stretchfolie und die Außenverpackung aus Wellpappe, um zu verhindern, dass die Folie gequetscht oder zerkratzt wird. Es sind kundenspezifische Rollenlängen erhältlich.
Versandart:Versand erfolgt in ganzen Rollen; Rollendurchmesser und -breite können je nach Gerätekompatibilität des Kunden angepasst werden.
Auswahl und Formulierung von Rohstoffen in Lebensmittelqualität → Bildung mehrschichtiger Coextrusionsfolien → Laminierung der EVOH-Barriereschicht → Behandlung der Oberflächenharzbeschichtung → Dickenstreckung und -formung → Schlitzen und Wickeln → Qualitätskontrolle und Inspektion → Versiegelte Verpackung
Beispielrichtlinie:Wir können Ihnen kostenlos Muster verschiedener Modelle von MAP-Tabletts zur Verfügung stellen. Der Kunde trägt lediglich die Versandkosten.
Anpassungsservice:Wir unterstützen die individuelle Anpassung von Foliendicke, -breite, -farbe und Druckinhalt. Der Anpassungszyklus beträgt 7–15 Werktage.
After-Sales-Garantie:Wenn das erhaltene Produkt Qualitätsprobleme wie ungleichmäßige Dicke, fehlerhafte Heißsiegelung oder Beschädigung aufweist, kann es nach Überprüfung kostenlos erneut gesendet werden.
Technische Unterstützung:Wir bieten professionelle Beratung zur passenden MAP-Folie und MAP-Schale, Anleitung zur Einstellung der Heißsiegeltemperatur und Schulung zum koordinierten Betrieb von Verpackungsanlagen für gewerbliche Kunden.
Zertifizierungen:Bestandene nationale Standardzertifizierung für Kunststoffmaterialien und -produkte mit Lebensmittelkontakt, FDA-Zertifizierung für Lebensmittelqualität sowie SGS-Prüfung und -Zertifizierung;
Kundenfeedback:Laut Rückmeldungen von Partner-Supermärkten und Feinkostketten wurde die Verderbnisrate von Lebensmitteln nach der Verwendung des Produkts um durchschnittlich 15–20 % reduziert und die Haltbarkeitsdauer wurde um mehr als das Zweifache verlängert.
Fall exportieren:Die Produkte werden nach Südostasien, Europa, Amerika, Australien und in andere Regionen exportiert und sind mit den Verpackungsstandards für frische Lebensmittel in Übersee-Supermärkten kompatibel.
Die dünne Variante (15μm) eignet sich für Backwaren, Obst und Gemüse sowie andere Lebensmittel ohne scharfe Kanten. Es ist leicht und kostengünstiger. Die mitteldicke Version (20 μm) ist eine Allzweckversion, die für die meisten frischen und gekochten Lebensmittel geeignet ist. Die dicke Version (25 μm) eignet sich für Meeresfrüchte, Fleisch mit Knochen und andere Lebensmittel, die leicht zu durchstechen sind. Es hat eine stärkere Durchstoßfestigkeit.
Ja, bei diesem Produkt handelt es sich um eine Allzweck-MAP-Folie, und ihre Heißsiegeltemperatur ist mit den gängigen MAP-Schalen aus PP-Material auf dem Markt kompatibel. Wenn die Box aus einem speziellen Material besteht, kann ein heißsiegelfähiges Folienmaterial individuell angepasst werden.
Bei normaler Temperatur, trockener und lichtgeschützter Lagerung ist das ungeöffnete Fertigprodukt 18 Monate haltbar. Nach dem Öffnen wird empfohlen, es innerhalb von 3 Monaten zu verbrauchen.
Ja, wir können die Folienoberfläche je nach Kundenwunsch mit Markenlogos, Produktinformationen, Konservierungstipps usw. individualisieren. Der Aufdruck ist geruchsneutral und entspricht den Lebensmittelstandards.
Nein, dieses Produkt verfügt über eine ausgezeichnete Witterungsbeständigkeit bei niedrigen Temperaturen. Selbst unter Gefrierbedingungen bleibt die Dichtung zwischen der Membran und der Box mit modifizierter Atmosphäre fest und es kommt zu keiner Ablösung oder Luftleckage nach dem Auftauen.
Kontaktieren Sie noch heute unsere Spezialisten für Frischesicherung, um ein maßgeschneidertes Angebot zu erhalten. Erleben Sie, wie unsere integrierten MAP-Schalen und -Folien sowie die VSP-Trays&Films-Lösungen die Frische, Sicherheit und Marktattraktivität Ihres Produkts verbessern können.