Henan Tiankang Hongzhan Food adoptó nuestro envasado en atmósfera modificada, ampliando la vida útil de la carne fresca de 3 días a 14 días.
A medida que las demandas de los consumidores por la frescura, seguridad, apariencia y calidad de los alimentos continúan aumentando, los métodos de conservación tradicionales ya no son suficientes para satisfacer las demandas del mercado. Esto es especialmente cierto en los campos de productos frescos, alimentos estofados, comidas preparadas, frutas y verduras de alta calidad y productos acuáticos, donde problemas como la corta vida útil, la fácil decoloración y las altas pérdidas en el transporte son prominentes.
Henan Tiankang Hongzhan Food Co., Ltd., como líder en la nueva era de la industria de matanza de cerdos de China, produce más de 50 millones de toneladas de carne de cerdo fresca al año, que se vende principalmente a los principales supermercados y empresas de catering de todo el país. El problema de que la carne fresca adquiera un color apagado después de estar expuesta en los supermercados durante más de dos días había preocupado a la empresa. Desde que utilizamos la solución de envasado en atmósfera modificada proporcionada por nuestra empresa, el tiempo de exhibición y conservación de la carne fresca se ha ampliado de 3 a 14 días, manteniendo al mismo tiempo el color brillante de la carne fresca, mejorando el deseo de compra de los consumidores. Como resultado, las ventas de carne fresca de la compañía han aumentado más del 30% mes a mes, garantizando la calidad y seguridad de la carne fresca y brindando a los consumidores carne segura y de alta calidad.
