Решение оперативных задач по "сохранению вкуса + поддержанию качества и расширению продаж" фирменных продуктов питания
Местные деликатесы, маринованные огурцы ручной работы, фирменные готовые к употреблению блюда и этнические деликатесы, как правило, имеют короткий срок хранения, легко теряют вкусовые качества и затрудняют межрегиональную дистрибуцию. В нашей специально разработанной упаковке modified atmosphere для фирменных продуктов питания используется точная антибактериальная технология и технология сохранения вкуса, что позволяет сохранять свежесть и неизменно высокое качество этих уникальных деликатесов, помогая им выйти на более широкий рынок.
Фирменные пищевые продукты в основном изготавливаются вручную или небольшими партиями, без применения промышленных систем консервации, что делает их подверженными плесени, прокисанию, окислению и порче; традиционная упаковка не может сохранить уникальный аромат и вкус, а после транспортировки на дальние расстояния аромат значительно ухудшается; короткий срок хранения ограничивает онлайн-продажи и расширение ассортимента в другие регионы, что легко приводит к задержке поставок и браку продукции; масла и соусы из некоторых продуктов специального назначения подвержены утечке, что приводит к загрязнению упаковки и других продуктов.
Мы подбираем оптимальные пропорции упаковки в соответствии с характеристиками фирменных пищевых продуктов в сочетании с высокобарьерными герметичными пленками, которые эффективно подавляют бактерии, изолируют кислород и неприятные запахи, а также надежно сохраняют местные ароматы и оригинальные вкусовые качества. Это позволяет продлить срок хранения деликатесных продуктов в 3-5 раз, предотвращая прокисание соленых огурцов, потерю вкуса предварительно приготовленных блюд и плесневение деликатесных продуктов - физическая консервация полезнее. Герметичная конструкция подходит для экспресс-доставки и транспортировки на большие расстояния, значительно сокращая потери и количество брака, продлевая цикл продаж и помогая брендам специализированных продуктов питания преодолеть географические ограничения, расширить каналы продаж и усилить влияние бренда.
