تتعرض لحم الخنزير الطازج ولحم البقر والضأن واللحوم المبردة الأخرى لتسرب الماء وتغير اللون ونمو البكتيريا أثناء التخزين والنقل والعرض، مما يزيد من تكاليف التلف ويقلل رغبة المستهلك في الشراء. توفر صواني التغليف الجوي المعدل (MAP)، التي تحتوي على نسبة دقيقة من ثاني أكسيد الكربون + O₂ في جوهرها، حلاً مخصصًا مضادًا للبكتيريا ويحافظ على نضارة اللحوم الطازجة، مما يحافظ على نضارتها ومظهرها من المصدر، مما يؤدي إلى خفض التكلفة وتخفيف الخسائر والجودة المتسقة.

تتطلب المأكولات البحرية مثل الأسماك والروبيان وسرطان البحر والمحار متطلبات عالية للغاية من حيث النضارة. من الصعب أن تمنع العبوات التقليدية الأكسدة ونمو البكتيريا وانبعاث الروائح، مما يؤدي بسهولة إلى الفساد والملمس الطري وفقدان العناصر الغذائية. تستخدم منتجات التعبئة والتغليف ذات الغلاف الجوي المعدل للأطعمة البحرية تحكمًا دقيقًا في الأكسجين وتقنية إغلاق ذات حواجز عالية للحفاظ على النضارة الأصلية ومذاق المأكولات البحرية، والحفاظ على نضارتها من وقت الصيد إلى المائدة.

الأطعمة المطبوخة مثل الأطباق المطبوخة ببطء، والأطباق الباردة، واللحوم المطبوخة عرضة للأكسدة وتصبح لزجة، وتفقد النكهة، وتتجاوز الحدود البكتيرية. من السهل أن تتشوه العبوات المفرغة من الهواء التقليدية ويتدهور مذاقها، مما يؤدي إلى مدة صلاحية قصيرة وكمية كبيرة من النفايات.

منتجات الألبان مثل الجبن والقشدة سهلة التلوث، وعرضة لنقل الرائحة، وعرضة للتلف. تفتقر العبوات التقليدية إلى إحكام غلق الهواء بشكل كافٍ ولا يمكنها تلبية احتياجات التبريد والتسليم على المدى الطويل. تستخدم عبواتنا ذات الغلاف الجوي المعدل لمنتجات الألبان تقنية الغلق المضادة للبكتيريا ومنع الرائحة لحماية سلامة منتجات الألبان ومذاقها النقي.

المخبوزات مثل الخبز والكعك والمعجنات عرضة للجفاف والتصلب والشيخوخة والتجفيف ونمو العفن والتلف. لا يمكن للتغليف العادي أن يحبس الرطوبة ويمنع البكتيريا، مما يؤدي إلى فقدان قوامه الناعم في وقت قصير. تستخدم صواني الخبز ذات التغليف الجوي المعدل (MAP) محلولًا مانعًا للرطوبة ومضادًا للبكتيريا للحفاظ على الملمس الناعم والمخبوزات الطازجة.

الفواكه والخضروات عرضة للاصفرار والذبول والتعفن وفقدان العناصر الغذائية بعد الحصاد. غالبًا ما تفشل العبوات التقليدية في تحقيق التوازن بين التهوية والحفظ، مما يؤدي إلى خسائر كبيرة أثناء النقل والعرض. تستخدم منتجات التغليف الجوي المعدل للفواكه والخضروات تقنية الحفاظ على نسبة عالية من الأكسجين والتحكم في الرطوبة للحفاظ على الفواكه والخضروات طازجة وممتلئة لفترات أطول.

اللحوم المجمدة والمأكولات البحرية والمعجنات والمنتجات شبه المصنعة عرضة للتجميد والحرق والتجفيف ونقل النكهة وتكوين بلورات الثلج، مما قد يؤدي إلى الإضرار بمذاقها وجودتها. تستخدم حاويات التغليف الجوي المعدل (MAP) الخاصة بنا للأطعمة المجمدة مزيجًا من الغلق المحكم والحماية من الصقيع والتكنولوجيا المضادة للبكتيريا للحفاظ على الجودة الأصلية للمنتجات المجمدة.

تعاني التخصصات المحلية، والمخللات المصنوعة يدويًا، والوجبات المتخصصة الجاهزة للأكل، والمأكولات العرقية عمومًا من فترة صلاحية قصيرة، وفقدان النكهة بسهولة، وصعوبة التوزيع عبر المناطق. تستخدم عبواتنا ذات الغلاف الجوي المعدل والمصممة خصيصًا للأطعمة المتخصصة تقنية دقيقة مضادة للبكتيريا وحاصلة للنكهة للحفاظ على هذه الأطعمة الشهية الفريدة طازجة وذات جودة عالية باستمرار، مما يساعدها على الوصول إلى سوق أوسع.